◆★▲大台南有五多,您知道:那五多是什麼呢? 古蹟多(
全國最多)、水庫多(台南擁有十多個大水庫)、寺廟多(
東南亞數一數二的廟皆在台南),匾額多(名匾多), 美食多
(包羅萬象名其實)。俗語說:不到台南,不知台南偉大;不
到台南吃【台南小吃美食】,太遜了吧!什麼好康都在這裏。
現今由國內自由行權威(林大哥)來談一談【台南美食】.
★ 在台南我個人認為較有名氣,且絕得還不錯的美食小吃,
可說真多,這些美食都經過歲月的累積及代代相傳,才能擁
有今天的口碑,喔!好想去嚐試,好好吃!走吧!走吧!誏我們一
同去品嚐細嚼吧!

★ ▲由台南出發→老兄(大姐),肚子好餓怎麼辦(凉辦)?→
首先來到公園南路或西門路上來一碗阿憨或阿堂鰔粥(賣到
中午就賣完了),或再發號八寶肉粽;阿嬤碳考三明治,嗯!真好
吃!謝謝林大哥。
▲鹹粥吃完了,大哥帶您們去哪?→赤崁街:【吃擔仔麵】,
老闆來一碗擔仔麵:請問閣下大人,咱們是要吃:赤崁樓擔
仔麵,台南擔仔麵,民族路度小月擔仔麵,石精舊擔仔麵,中
正路度小月擔仔麵,還是西門路上洪芋頭擔仔麵?
朋友!您覺得那一家最好吃呢?
〈相傳百餘年前的擔仔麵,早期在五條港打棕街上有一位洪
芋頭先生,即每年清明到中秋節之間因渡船生意清淡的月份
,為了貼補家用以挑擔賣麵為生,因所賣麵的湯頭好吃,漸
廣為人知,俗稱「度小月」,香濃美味的「度小月」獨特之
秘方。就是至今成為台南巿最有代表性的小吃》。
★→大哥口好渴,沒關係,給了一杯義豐阿川冬瓜茶,真退火。
→再來一杯兩角銀冬瓜茶(從兩角賣至現今);及中正路進來凉
冬瓜茶。哇噻!真真退火.
●★【府城冬瓜茶皆真材實料,純手工製作,手續瀪複的古法
釀造出口味:香、濃、純、甘甜不膩,百年難得好口味】。
★→退完火後再來石精臼棺材板→換個日本道味-那就來個
山根壽司(日本料理)→小南米糕→武廟肉圓(在祀典武廟旁)
→呷霸白北浮水魚羹→阿輝炒鱔魚(民族路小公園旁)→松村
煙燻魯味→到了這裏讓我想到我阿姊出嫁時所吃的大餅-舊
永瑞珍買(古代台南喜餅)→萬川餅店(百年老店買大餅)→赤
崁棺材板→永樂燒肉飯(老闆我已排了好久,來一碗)→富盛
號碗粿(早早點,賣完等隔天再來)→森茂碗粿→金得春棬→買
伴手禮(黑橋牌香腸博物館)→榮盛米糕→下林米糕→阿財點心
店(香腸熟肉)→老牌炒鱔魚(快炒二七秒)→劉家肉粽菜粽專賣
→卓家汕頭魚麵(民生路二段廟旁)→買個伴手禮--滋美軒(肉鬆)→
進福大灣花生糖→阿麗大灣花生糖→穿梭一百年前.尋找失尋己
久的老味道(阿浚師魯麺)→看茶王(看見台灣所生產世界最好茶
業)。→小西腳青草茶→下大道青草茶→體育公園杏仁豆腐冰→
南門路莉莉水果店→裕成水果店→窄門咖啡→雙全紅茶(總趕宮
松仔腳)→國華衒江水號八寶冰。
★時間過得真快又到了吃大餐的時候了,林大哥請問中午要
吃什麼呢?那當然是阿霞飯店--招牌紅蟳米糕→周氏國宴(哈
哈!不是蝦卷,而是國宴,本人真得有吃過,市府觀光培訓請我們
吃),周氏國宴好好吃,阿霞紅蟳米糕(滿新鮮紅蟳).
哈哈!大餐吃了,繼續行程→小西腳碗粿→矮仔成蝦仁飯(爆蝦
仁飯,記者採訪時包我的車)→集品蝦仁飯→阿娟鴨肉羹咖哩
飯→阿榮四腳湯→林家茯苓糕→正下大道米糕→葉家小卷米粉
(哇!好吃)→阿瑞意麵→→東巧鴨肉羹→韓氏古早味油飯 →阿松
割包→三塊六手工包子→亞德傳統美食(當歸鴨)→ 許家芋粿→
城邊真味炒鱔魚專家→進福炒鱔魚→褔記肉圓→漁的店→第三
代虱目魚丸→友誠蝦仁肉圓→茂雄蝦仁肉圓→王家魚皮→永記
虱目魚丸→楊哥楊嫂肉粽→品香菜粽肉粽專家→王家庒狀元粿
→安平貴記美食館(肉燥芋粿)→買手禮(連得堂餅家~煎餅,限量版
)→東東蝦餅(安平第一家蝦餅)→得意蝦餅→安平小舖(鮮爆蝦餅
)→東興蚵嗲(古堡街妙壽宮斜對面)→安平韮菜盒子(每逢假日大排
長龍)→瑞珍蚵仔煎→古堡蚵仔煎鄭家孔雀蚵大王→陳家蚵捲→周
氏蝦捲→府城黃家蝦捲→不老莊藥膳香腸→吉利號烏魚子→天從
伯魚丸湯→松村煙燻滷味→西井村蜂蜜滷味→僑益鮮蝦扁食(星期
六、日及假日才有開)→正合興蜜餞→永泰興蜜餞(百年老店)→章
成麥芽糖→依雷持布丁→韓金婆婆→銀波布丁→紅專布丁→到了
安平沒吃過安平豆花;太遜也-安平同記豆花→茂記黑豆花→

建構中未完成→建構中未完成。